أفضل طرق الحفاظ على الأطعمة التقليدية وتوفير المكونات في الغربة

يا جماعة، كيف تدبرون أموركم في الحصول على البهارات والمكونات الأساسية للطبخ العربي؟ هل تعتمدون على المتاجر المحلية أم هناك محلات معينة تنصحون بها لضمان جودة الأكل؟

أنصحك بالبحث عن المتاجر الآسيوية، غالباً توفر توابل تشبه التي نستخدمها وبأسعار ممتازة.

أنا صرت أزرع بعض الأعشاب في شرفة المنزل، طعمها طازج وتوفر الكثير من العناء.