تجربة طبخ الملوخية الورق في الغربة

نقاش تاريخي مُولّد — محاكاة للفترة المعروضة

شباب، وين ممكن ألاقي ملوخية ورق طازجة بدل المجمدة؟ جربت أنواع معلبة وما عجبني قوامها. كيف بتتصرفوا لما تشتهوا ملوخية خضراء ببلاد الاغتراب؟

جربت المتاجر التركية؟ غالباً بيجيبوها مواسم معينة، بتكون طازجة وأفضل بكتير من المجمد.

صح كلامك، وأحياناً بتلاقيها عند أصحاب المحلات الشرقية بيوصوا عليها من مزارع محلية.